Sernik pistacjowy💓 spód: 200 g herbatników 100 g masła Na masę serową: 900 g sera sernikowego 200 g śmietany 36% 150 g cukru 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 120g kremu pistacjowego (więcej tez może być) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii spód: Rozkruszone herbatniki łączymy z roztopionym masłem. Wykładamy na formę papier do pieczenia, a na to herbatniki z masłem, ugniatamy i wstawiamy do lodówki na około 30 minut, żeby spód stwardniał. masa: W dużej misce łączymy ser sernikowy, śmietanę, cukier, jajka, mąkę ziemniaczaną, krem pistacjowy i ekstrakt waniliowy. Można wszystko wymieszać trzepaczką lub mikserem. Masę wylewamy na przygotowany wcześniej spód Pieczemy ok 40-50 min w 180 stopniach. Po upieczeniu uchylamy piekarnik i zostawiamy sernik na 1 godzinę, aby stopniowo ostygł. #sernik #sernikpistacjowy #pistacje #pistacjowe #maliny #pistacjeimaliny #gotowanie #przepisykulinarne #wypieki #domoweciasto #serniki #przepisnasernikpistacjowy #przepisy #ciasto
Brownie: Kroimy czekoladę i dodajemy do masła. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali.Odkładamy na bok. W osobnej misce do jajek dodajemy cukier i ucieramy przed około 5 minut. Dodajemy czekoladę z masłem (nie może być gorąca!), dalej ucieramy. Na koniec dodajemy mąkę, kakao, sól i mieszamy ręcznie tylko do połączenia składników, wylewamy na blachę i pieczemy 170 stopni 23-25 minut 200g gorzkiej czekolady 110g masła 3 jajka 150g cukru 2 łyżki kakao 50g mąki Szczypta soli #brownie #brownieprzepis #ciastoczekoladowe #szybkieciasto #ciastonaświęta #szybkieciasto #przepisy #przepisykulinarne #gotowanie #jedzenie #wypiekidomowe #brownierecipe #szybkiebrownie #ciasto #browniescrispy #szybkieprzepisy