Scuderi_Alessandro

Fare il #pane è come danzare ♥️⚡️ pane con piselli speck cipolla e olive! #alessandroscuderi

Questo #pane è uno dei miei preferiti ♥️ con tante #mandorle , granella di #nocciole e semi di papavero .. tanta roba 🙏🏻 che ne pensate? #alessandroscuderi #amore #bread #Love #pizza

Ma un #pane #piccante l’hai mai mangiato? Era astronomico!! Con guanciale piccante, pancetta piccante, soppressata e peperoncino 🫶🏻🌶️ #alessandroscuderi #bread #spicy

E tu? L’hai mai mangiato un #pane al #formaggio ? Devo dire che è stato molto vedere il risultato! Ma lo è stato molto di più averlo mangiato 🫶🏻🤤 una vera delizia!

Ma una #pizza in pala romana con #salsa tartufata Trivelli, #salsiccia di Bra, #zucchine fritte e salsa #caciocavallo l’hai mai provata? È davvero devastante 🤤🍕 #Tartufo #TrivelliTartufi Adv

La #pizza con #panna e #speak l’hai già assaggiata vero? Ma fatta a #sandwich scommetto mai! 🍕🤤 faceva letteralmente volare #alessandroscuderi

#biga ? Eccola. Già li sento… “ma questa non è una biga1!1ª¡” prefermento, pre impasto…tu chiamala come vuoi intanto questo è quello che faccio. 1kg farina forte, 60% acqua, 1% lievito fresco. Fai questo e i tuoi impasti per la #pizza o il #pane verranno meglio 🫶🏻 #alessandroscuderi

L’hai mai mangiata una #pizza con le #polpette ? 🍕 ecco una versione in teglia che ti lascia a bocca aperta 🫶🏻 #meetballs #alessandroscuderi #focaccia #sandwich #bread

E tu? L’assaggeresti questa #focaccia #spicy ? 🌶️ un’alternativa alla #pizza niente male! Grazie ai miei amici Cristian e Bea ♥️ #calabriafood #italy #alessandroscuderi

Un #pane speciale ♥️ con cacao amaro, platano e tanto #cioccolato … allucinante #alessandroscuderi #bread #Love

#zucchini e #tonno l’hai mai provato? Fidati! È una #pizza da urlo! Se ci aggiungi anche caciocavallo e un po’ di acciughe ciao proprio!! 🍕🫶🏻 #alessandroscuderi

Vidi un video di Antonio albanese alcuni giorni fa dove recitava una poesia sulla pace.. mi ha ispirato a fare questo video cosa che spero di riuscire a fare con tutti voi. Ho messo una storia ieri dove parlavo di questo e siete stati in centinaia a rispondere. Sicuramente molto controproducente per il lavoro che faccio parlare di certi argomenti ma si è rotto qualcosa dentro di me e ora ho deciso di parlarne usando quel poco di visibilità che ho su questi social. Non mi interessa la pol0litica mi interessano i bambini e soprattutto mi interessa sapere di non lasciare un mondo del genere al mio di bambino. Da oggi farò qualcosa.. non so ancora cosa, non sono un potente e molto probabilmente sarò una goccia nell’oceano, ma almeno quando il mio bambino mi chiederà “tu cosa hai fatto?” io potrò rispondergli che qualcosa ho fatto. Fatela anche voi. Parlatene. #gaza

la #pizza con le #acciughe 🍕 ma in modo speciale! Un grazie a @cucinaconruben che dopo tutti questi anni continua a ispirarmi ♥️ oh fatemi sapere nei commenti se vi piace l’idea! #alessandroscuderi #focaccia #Love #sandwich

#pane semplice e veloce senza troppe menate. #alessandroscuderi #amore #focaccia #bread #Love Ricetta: Biga : 1kg farina tipo 1 forte , 600g acqua temperatura ambiente, 10g lievito fresco, una volta fatta lasciare a temperatura ambiente mezz’ora dopodiché mettere in frigo per 16h. Rinfresco: biga , 100g fermenti lattici vivi @il_granaio_delle_idee , 50g aceto, 100g acqua fredda, 30g sale, 20g lievito fresco.

#pizza #vegetarian 💚 idea presa dal video di @cookwithfez 🫶🏻 #alessandroscuderi

#ad Hai mai assaggiato una #pizza nera con #mozzarella e Salamini Italiani alla Cacciatora DOP? 🍕 Tradizione e creatività si incontrano in una ricetta che devi assolutamente provare! @consorziocacciatoreitaliano #SalameCacciatoreItaliano #salaminiitalianiallacacciatoradop #ConsorzioCacciatoreItaliano #CacciatoreCookingAcademy #adv 
 PAC 2023-2027 della Lombardia – Intervento SRG10 “Informazione e promozione dei prodotti di qualità"

Un #pane molto particolare.. con polvere di carota nera, #capperi , #acciughe e #prezzemolo 🤤 ogni morso era un bel viaggio d’ #amore 🫶🏻 #alessandroscuderi

#pizza in pala romana con #zucchini #mandorle #speck 🍕🇮🇹 una bontà infinita! Grazie a @Fitarau Sebastian per la ricetta e l’ispirazione al video ♥️ #alessandroscuderi #amore #pane #focaccia #sandwich #Love #bread

È per caso arrivata la #primavera ? 🫶🏻 battezziamola con una #pizza #asparagus #ricotta #guanciale ♥️ grazie a @cooker.girl per l’ispirazione 🙏 era astronomica! #alessandroscuderi #pane #amore #focaccia #sandwich #Love #bread

Un giorno mi sveglierò e sentirò dire da mio figlio “mio padre è il migliore”… quel giorno chiuderò gli occhi in pace. Solo per questo pedalo come un pazzo. ♥️ #amore #alessandroscuderi