#ad الله يبلغنا و إياكم الشهر الفضيل و نحن بصحه و عافية و من الحلويات اللذيذه و السهلة حلى كاسات الكنافة جهزوه لبعد التراويح لذيذ و سهل مره 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 كاسات الكنافة بالقشطة المقادير : كيس كنافة نفرمها و نحمسها في مقلاة كبيرة وربع اصبع زبدة او بالفرن مع التقليب المستمر حتى تأخذ لون ذهبي واحد نحط عليها ملعقتين كبار سكر بودره و نقلبها و نتركها على جنب مقادير القشطة : ٣ اكواب حليب سائل ٥ ملاعق نشا نصف كوب سكر علبة قشطة التاج ملعقة صغيرة فانيلا او ماء زهر للنكهة الطريقة : في قدر نضع الحليب السائل و النشا و السكر و نحرك على البارد ثم نولع و نستمر بالتحريك الى ان يثقل القوام ثم نضع علبة القشطة و ماء الزهر و نحرك إلى ان تختفي القشطة و نطفي النار و نتركها تبرد قليلا في كاسات صغيره نحط كنافة محموسة ثم القشطة ثم كنافة ثم القشطة ثم كنافة و نزينها بالفستق و الورد و يترك يبرد تمام بالثلاجة و يقدم و بصحه و هنا #حلا #حلى #حلويات #طبخ #طبخات #وصفات #وصفات_سهله #كيكة #كيكات #كيك #كيكه #وصفات_لذيذة #وصفات_نهوله #طبخي #اكسبلور #ترند #اكسبلور_فولو #الرياض #وصفاتي #حلوياتي #طبخاتي #السعودية #قشطة_التاج_مالها_شبيه ١علان@altajworld
دونات بالبطاطس لذيذ و مضبوط من نهلاء سليمان المقادير : ٢ بطاطس مسلوق حجم متوسط بيضة ربع كوب سكر ربع كوب زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح و ملعقة صغيرة فانيلا كل هذي المكونات تخلطها بمحضرة الطعام جيدا إلى ان ينعم و يصير كريمي نحطه بالعجانة و نضيف الدقيق المنخول بالتدريج تقريبا -كوبين إلى كوبين و نصف دقيق و نعجن جيدا اهم شي تكون العجينة طريه و متماسكه نتركها ترتاح ساعة ثم نفردها و نقطعها و نتركها ترتاح تقريبا نصف ساعه بعد التقطيع و نقليها و نرش سكر بودره او يزين بالشوكولاته و صحه وهنا
القلاية من فورديل رهيبه كبيرة تنفع للعوايل الكبيرة و الاسر المنتجة و آداءها مثل المطاعم @Fordeal-Life المنتج تلقونه في البايو و سعره مره مناسب 😋😋😋😋 كرات البطاطس بالدجاج من سناب نهلاء سليمان المقادير : صحن صدور دجاج مسلوقه و مفتته ٤ حبات بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه و مهروسه بصلة مقطعه ناعم و محموسه بزيت زيتون ( اختياري ) يعطي طعم لذيذ بقدونس و كزبره مفرومه ملح و فلفل أسود بودرة الثوم ، بابريكا ، بودره بصل و بهار دجاج ) للتغطية : لبن او كريمة طبخ بقسماط الطريقة : نعجن المكونات كلها و نكورها و نشكلها كرات صغيره و نغمسها باللبن ثم بالبقسماط و يقلى بالزيت الى ان يتحمر او ممكن بالقلاية الهوائية او الفرن و ممكن نفرزنه لوقت الحاجة و استمتعوا فيه و صحه و هنا ١علان #وصفات_رمضانيه #رمضان #فورديل
كروسان الزعتر المقادير : ٣ اكواب دقيق ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح بيضة ربع كوب زيت كوب ماء او حسب العجن الطريقة : نخلط المقادير الجافة ثم نضع البيضه و الزيت و نعجن بالماء و نتركها تخمر من نصف ساعة إلى ٤٥ دقيقة .. ثم تقسم إلى ٤ كرات و نفردها قليلا و نضع خليط زيت زيتون و زعتر على ثلاث اقراص و نحطها فوق بعض و الرابعه ما نحط عليها شي ثم نفردها كلها فرد رقيق و نقطعها مثلثات و نحشيها جبن و نلفها مثل الكروسان و نحطها في صينيه و نخبزها لمدة ١٥ دقيقه تقريبا حرارة ٢٠٠ و بصحه و هنا استخدمت زعتر من صرة @صرة - Sorrah مره لذيذ حبيته ١علان
لقيمات محشية المقادير : كوبين و نصف دقيق ملعقتين كبار حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة نشا رشة ملح و فانيلا و زعفران ملعقة كبيرة زيت ماء دافي تقريبا كوب إلى كوب و نصف يضاف بالتدريج حسب العجن نعجنها و نتركها ترتاح نصف ساعة ثم تكور و تحشى جبن و نقليها مثل اللقيمات ثم تصفى من الزيت و تسقى بالشيرة الثقيله و استمتعوا بالطعم و بصحه و هنا استخدمت عجانة هوم الك من @قصر الاواني ١علان
فطيرة الدجاج من نهلاء سليمان مقادير العجينة : ٣ أكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة ربع كوب زيت ملعقتان كبار زبادي ماء دافي للعجن تقريبا كوب نعجن مقادير العجينة و نتركها ترتاح نصف ساعه و تفرد بالكامل على شكل مستطيل و نضع جبن شرايح ثم حشوة الدجاج ثم جبن موزاريلا و نقفل جهة و نقطع جهة شرائح رفيعه لعمل ضفائر و نقفلها فوق العجينة و ندهنها بالبيض ورشة سمسم و نخبزها و بصحة و هنا الحشوة نحمس بصل و ثوم ثم نحط جزر مبشور و نحمس ثم دجاج مسلوق و نقلب و نحط بهارات و ملح و فلفل و بابريكا و نحط ذرة ثم بقدونس و كزبرة مفرومين و نقلبهم
@صرة - Sorrah كود خصم بهارات صره R25 صينية شاورما لذيذه من سناب نهلاء سليمان الطريقة : الصوص : علبة قشطة وملعقتين كبار جبن كاسات و نصف كوب كريمة طبخ وملح و فلفل نخلطهم و نتركهم على جنب شاورما الدجاج : صدور مقطعة مكعبات صغيرة نحمسهم بزيت ثم نحط البصل و الثوم و الملح و الفلفل و بهارات الكيجن و سماق و دبس رمان و نحمسهم إلى ان يستوي في صينيه نحط بطاطس مقلي ثم حمسة الشاورما ثم بطاطس مقلي و نصب خليط الصوص فوق و ندخله الفرن تقريبا ١٥ دقيقه بس يتماسك الصوص ثم نزينه بالسماق و البصل المقلي و البقدونس و استمتعوا سو منه ساندويشات او يقدم مع الرز و بصحه و هنا ١علان
استخدمت فرن و قلاية هوم الك مره رهيب دايم استخدمه اثنين في واحد ………… مثلثات الجلاش بالأجبان من نهلاء سليمان المكونات : عجينة جلاش خليط زبدة و زيت خلطة الاجبان : جبن فيتا و جبن قشقوان مبشورة بمقادير متساويه بقدونس مفروم و نعناع مفروم زيتون اخضر حار الطريقة : شريحة جلاش ندهنه بخليط زبده و زيت ثم نلفه رول ثم نحطه على شريحة ثانيه مدهونه بخليط الزبده ثم نلفه رول و نكرر الطبقات من ٤-٥ طبقات ثم نقطعها بمقدار إصبعين ثم ناخذ كل وحده و نعملها مثل القمع و نحشيها بخليط الاجبان و نقفلها و نخبزها و استمتعوا فيها و بصحه و هنا @قصر الاواني ١علان
بهارات صرة رهيبه و لذيذة و فرق طعم الطبخ معي انصحكم فيها عاد مسوين عرض حلو على بوكس سعر الباكيج كان ب٢٣٢ والان ١٩٩ شامل الضريبه و التوصيل وبمناسبة التاسيس كود الخصم R25 يخصم زياده @صرة - Sorrah #صره #صره_لألذ_سفره #رمضان_صره ١علانً #سمبوسة #رمضان #سمبوسه_فاهيتا
خبيزات تهبل احشوهن باللي تحبون فلافل او شاورما او خلطة اجبان او بيض مسلوق او تونه كل شي لذيذ 😋 😋😋 خبيرات القلاية الهوائية من نهلاء سليمان المقادير : كوب و نصف ماء دافئ ملعقتين كبار سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب حليب بودره ربع كوب زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح نخلط المقادير و نضيف الدقيق من ٣ أكواب الى ٣ أكواب و نصف يضاف (بالتدريج ) و على حسب العجن أهم شي تكون العجينة طريه و نتركها تخمر لمدة ساعة ثم نفردها و نقطعها دوائر و نحمي القلاية الهوائية على درجة ٢٠٠ و نحط مجموعة و نخبزها من ٣ -٤ دقائق و نحصل على ألذ و أطرى خبز منفوخ للشاورما و اي حشوات تحبون او اي شي لذيذ و نقدر نأكله مع النواشف و الفول او ممكن نحشيه ساندويشات 👌🏻😋 لا يفوتكم و بصحة و هنا ♥️ انستقرام _nahoola_ سناب شات nahoolaooo #وصفات_رمضانيه #اكسبلور #رمضان_يجمعنا @قصر الاواني ١علان