De país en país con el 🍳 Ep. 1: Italia 🇮🇹 “Huevos a la italiana” Arrancamos esta nueva serie con un clásico italiano que no sabías que necesitabas. Huevo, salsa de tomate, queso… ¡una locura total! Sencillo, reconfortante y con ese toque mamma mía que te abraza el alma. ¿Alguien más aquí amante del huevo? 👀 #huevosalaitaliana #italia #huevo #buenazo #rodrigofernandini #depaísenpaís
📍Av. Micaela Bastidas 1526 - Villa El Salvador, Lima Hoy visité @La Olla Anticuchería Ofrecen los mejores anticuchos y parrillas de la zona sur de Lima, combinando tradición peruana con un toque de innovación. Platos más vendidos: * Ocopa limeña * Choclo con queso * Mixto * Combinado * Pollo a la parrilla * Domínguez * Parrilla para 2 TODO ESTUVO BUENAZO!! #buenazo #rodrigofernandini #restaurante #laolla #anticucheria #anticuchos #publi #publicidad
Hoy no solo celebramos un plato… celebramos al Perú. Desde el terminal, con el pescado más fresco de nuestra costa, hasta la cocina donde se unen los sabores de la sierra y la selva, preparamos un ceviche que grita identidad. Porque el ceviche peruano no es solo comida: es historia, es cultura, es pasión. ¡Feliz Día del Ceviche! Que viva nuestra gastronomía y que viva el Perú 🇵🇪🔥 #DíaDelCeviche #CevichePeruano #CostaSierraYSelva #RodrigoFernandini #OrgulloPeruano #CocinaConHistoria #GastronomíaPeruana #PerúEnUnPlato #buenazo
#ad Causa parrillera de pulpo 🐙🔥 No sabía que podía amar tanto una causa… hasta que la hicimos a la parrilla. Textura cremosa, el toque ahumado y un pulpo que se deshace con solo mirarlo. Esta versión se fue directo a mi top de causas favoritas. ¡BUENAZO, con todas sus letras! Si quieres probar esta locura ya sabes a donde ir @Cilantro #buenazo #rodrigofernandini #causaperuana #comidaperuana #pulpoalaparrilla #peruvianfood #causaparillera #recetón
Feliz 28 🇵🇪… ¡Hoy no hicimos solo una causa… hicimos historia! 🇵🇪🔥 Porque en el Perú, la causa no es solo un plato. Es nuestra unión. Es nuestra lucha. Es nuestra gente. Es el amor que le ponemos a todo lo que hacemos. ❤️ En este Día de la Independencia, celebramos no solo con sabor, sino con propósito. Una causa gigante, hecha con manos peruanas, para recordar que nuestra verdadera causa es el Perú. Que todos estemos unidos. Que todos tengamos oportunidades. Que todos podamos soñar en grande. 🙌🏽 Gracias a todos los que se sumaron, a quienes creyeron en este proyecto desde el primer día, y a los que siguen apostando por el talento peruano. ¡Somos cultura, sabor, corazón y futuro! 💪🏽🇵🇪 Gracias infinitas a: 👨🍳 @Cordon Bleu 🇵🇪 Perú 🏛️ @Municipalidad de Magdalena 👔 @Francis Allison Oyague ¡Feliz 28, Perú! ¡Arriba nuestras causas! 🎉🇵🇪 #LaCausaMásGrande #FiestasPatrias #OrgulloPeruano #UnidosPorElPerú #SomosLaCausa #PerúPaTodoElMundo #CocinaPeruana #BuenazoFest
#ad Hoy no celebramos solo un día… celebramos un vínculo. Cocinar con Luca es mirarme en un espejo chiquito, es enseñarle con paciencia y aprender con amor. Entre risas, abrazos y harina en la cara, hicimos una pasta al pesto… pero lo más bonito fue todo lo que no se ve. Feliz Día del Padre a los que hacen de lo simple, algo eterno. 💚 “@Lacoste el regalo perfecto para papá “ Encuéntralos en : Lacoste Plaza San Miguel Lacoste Parque La Molina Lacoste Jockey Plaza #DíaDelPadre #RodrigoFernandini #PapáEHijo #CocinarEsAmar #MomentosQueQuedan #Buenazo
“No es cualquier sopa… es la reina de los Andes” 🌄🍲 Hoy me provocó algo reconfortante, pero con poder nutritivo 💪🏼. Así que me metí a la cocina a preparar una sopa de quinoa como la que me hacía mi abuela 🫶🏼✨ Y para que salga perfecta, estoy usando la olla Prime de acero inoxidable de ILKO 🔥👌🏼. Conserva el calor, cocina parejo… y además se ve brutal 😮💨 Tiene sabor, historia y ese toque andino que reconecta con nuestras raíces 🇵🇪 ¿Listos para probarla? #SopaDeQuinoa #RodrigoFernandini #RecetasPeruanas #CocinaConHistoria #QuinoaPower #IlkoPerú #CocinaConILKO #HechoConIlko
#ad “Gente, este #DíaDelPolloALaBrasa lo celebramos con todo! 🍗✨ Les enseño mi secreto para ese sánguche perfecto: Pan Artesano, ¡la joya que se roba el show! Con este Pan, cada sánguche se vuelve una experiencia de otro nivel. 😉”
🎣 Hoy me animé a preparar un tiradito de trucha espectacular 🧡 Aprovechando el ambiente hermoso de @Casa Andina Hoteles , quise hacer una receta fresca, ligera y con mucho sabor. Un tiradito con buena acidez, picantito, como debe ser. Perfecto para compartir y disfrutar. ¿Te animas a probarlo? 🔥 #TiraditoDeTrucha #CasaAndina #CocinaPeruana #RodrigoFernandini #ChefPeruano #RecetasConTrucha #AltaCocina #buenazo
🎉 ¡Celebra el Día del Chicharrón de Cerdo Peruano como se debe! 🇵🇪 Como cada 3er sábado de junio, rendimos homenaje a uno de los sabores más sabrosos de nuestra cocina peruana con un delicioso frito chiclayano, preparado con brazuelo y bondiola de cerdo, cortes semi magros, jugosos y lleno de sabor. 🥩 Gracias a la campaña @Comecerdocomesano, hoy descubrimos que disfrutar de la carne de cerdo peruano es sinónimo de tradición, nutrición y calidad 🐽 ¡Sorprende a tu familia con esta receta y más con carne fresca de cerdo peruano! #ComeCerdoComeSano #FritoChiclayano #DíaDelChicharrón #cerdoperuano
🔥 Hoy me animé a preparar unas alitas a la brasa usando la freidora de aire digital de @oster_perú … ¡y quedaron brutales! Jugosas por dentro, crocantes por fuera y con ese sabor ahumado que nos encanta. Si pensabas que solo se podía con parrilla, mírate esto. 👨🍳 Cero humo, cero complicaciones… ¡pero con todo el sabor! ¿Te animas a probarlas en casa? #Alitas #FreidoraDeAire #RodrigoFernandini #RecetasFáciles #AirFryer #OsterPerú #ComidaCasera #SaborAPerro
#ad 🇵🇪🔥 ¡Al Perú se le celebra con ritmo, sazón y sabor! 🐷 Hoy les traigo una receta que celebra al Perú con todo su sabor: una pachamanca con carne fresca de cerdo peruano, ideal para compartir en estas Fiestas Patrias 🇵🇪 Una preparación llena de identidad, hecha con un ingrediente que me encanta por su sabor, versatilidad y valor nutricional. Porque la carne fresca de cerdo peruano no solo es sabrosa, también es saludable y rendidora. Y lo mejor… ¡nos une con su sabor en la costa, sierra y selva! 🎥 Dale play, prepáralo en casa y que no falte en tu mesa este 28 de julio @Come Cerdo Come Sano 🐽 #buenazo #rodrigofernandini #comidaperuana #peruvianfood #peruviancuisine #peru #pachamanca
🔥 Hoy me di un lujo en la cocina... ¡Nada menos que cocinar con Gabriela Spanic! 👑 Preparamos un plato buenazo y entre risas, anécdotas y fuego (literal), hablamos de todo un poco 🍳😄 Y sí... al final me contó un notición: ✨ ¡Vuelve al teatro con la obra “BRUJAS”! Una historia intensa, llena de secretos, envidias, amistad y más... Tienes que verla 😱 📍Estarán de gira por todo el Perú desde el 25 de junio: Lima, Arequipa, Trujillo, Chiclayo, Huancayo, Piura, Chimbote y Tacna 💥 🎟️ Las entradas ya están en Joinnus.com desde 50 soles. Síguela en @leneasperformingarts pa’ que no te lo pierdas 🔥 #GabrielaSpanic #BrujasLaObra #RodrigoFernandini #CocinaBuenazo #GiraPerú2025 #ActricesDeImpacto #CocinaConSabor #Joinnus #TeatroPerú
De país en país con el 🍳 Ep. 2: China 🇨🇳 “Sopa de huevo” Un clásico que reconforta desde la primera cucharada. Caldito caliente, huevo hilado, cebollita china… ¡Simple, rápido y lleno de sabor! Si alguna vez has probado esta sopa, sabes que pega justo en el corazón 🫶 ¿Team sopa o no sopa? #sopadehuevo #china #comidachina #buenazo #rodrigofernandini #depaísenpaís
De país en país con el 🍳 Ep. 4: Perú 🇵🇪 — Sánguche Huachano ¡Acá se come como campeones! 🇵🇪 Hoy agarramos la clásica salchicha huachana, la desmenuzamos, la mezclamos con huevito batido y la mandamos directo al pan 🤤🔥. Una bomba de sabor bien peruana, sencilla pero poderosa. ¡Buenazo! #sanguchehuachano #salchahuachana #comidaperuana #buenazo #rodrigofernandini #depaísenpaís
#ad Estuvimos en El Gusto de @huaribol, el festival gastronómico más grande de Bolivia, que puso sobre la mesa lo mejor de sus sabores. Un evento donde durante dos días tuvimos la chance de recorrer Bolivia a través de su particular gusto. Ingredientes de origen, técnicas únicas y muchas propuestas que probamos, en El gusto de Huari TODO ESTUVO BUENAZO!! #buenazo #rodrigofernandini #bolivia #gastronomia #festivalgastronomico
🔥 Me vine al desierto a preparar un chupe de pallares como nunca antes lo has visto. Construí mi cocina con ladrillos, recogí ramas para hacer fuego, y en medio de este paisaje brutal, me lancé a cocinar con lo que tengo: leña, ollas y puro corazón. El viento, el calor, el humo… todo suma. Este chupe no solo calienta el cuerpo, también el alma. Y hacerlo así, en pleno desierto, me conecta con lo más profundo de nuestra tierra y nuestras tradiciones. ¡Feliz aniversario, Ica! 🎉 Hoy celebramos tus 462 años con lo mejor que sé hacer: cocinar. Gracias por tu historia, tu gente y tu sabor. Esto es cocinar de verdad. Esto es Perú. 🇵🇪🍲 #ChupeDePallares #RodrigoFernandini #CocinaALeña #DesdeElDesierto #SaborPeruano #Ica462Años #felizaniversarioica
BUENAZO, BONITO Y BARATO EP. 3: Aeropuerto a lo pobre Lo pruebas una vez y se vuelve parte de tu vida 😂 Económico, rápido y con un sabor que no tiene pierde. ¡Buenazo ! #buenazo #rodrigofernandini #aeropuertoalopobre #recetasfaciles #peruvianfood
De país en país con el 🍌 Ep. 6 : Puerto Rico 🇵🇷 “ Pastelon” Literal es una lasaña de plátano, hasta ahora mi plato favorito de esta serie, ufffff buenazo ! Manito arriba mi gente de 🇵🇷 #pastelon #comidapuertoriqueña #puertorico #buenazo #rodrigofernandini